Er was veel belangstelling voor alle noviteiten en met name voor de nieuwe generatie Leventi ovens en de Turbo-Chef.
In totaal heeft Joop Braakhekke 15 volgeboekte "Speed-Cooking" (25 x 5 gerechtjes in 21 minuten) presentaties gegeven. Een bijzondere man, een bijzonder verhaal en een bijzonder product.