Het principe van de Booster3
In de Leventi Booster
3 worden drie bestaande ovens gecombineerd: de Bake-off oven,
de Combisteamer en de magnetron. Traditionele magnetrons stoppen zoveel mogelijk
energie in een product hetgeen vaak leidt tot uitdroging of beschadiging van het
product. In de Leventi Booster
3 worden de drie kooktechnieken stoom, hete lucht en
magnetron evenredig in de ovenkamer verdeeld. Deze Advanced Booster Technology
leidt tot een zeer gelijkmatige bereiding in combinatie met kwaliteit en snelheid.
Bekijk de
technische specificaties